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小笠原陸兆さんと一緒につくった蓋付きミニパン

~ハンバーグにグラタンからタルトタタン、プリンまで~

小笠原陸兆さんと一緒に
つくった蓋付きミニパン

~ハンバーグにグラタンから
タルトタタン、プリンまで~

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商品のご紹介

商品のご紹介

器としてそのまま食卓にも出せる
シンプルでモダンなデザイン

岩手県水沢で南部鉄器を作り続けた鋳物師・小笠原陸兆さんの鉄器に、
蓋を深くするなど、使い手としての栗原はるみの意見を入れて
出来上がったコラボ商品“蓋付きミニパン”は、
ロングセラーの根強い人気商品。
陸兆さんの作品は伝統工芸でありながら、
今の暮らしに合うシンプルでモダンなデザインが魅力です。
鉄器という道具としての使い勝手はもちろんのこと、
食卓に並べてもおしゃれで、サイズ感も大きすぎず、おもてなしでも活躍。
栗原はるみも毎日のように使っている、お気に入りの調理道具のひとつです。

器としてそのまま食卓にも出せるシンプルでモダンなデザイン

岩手県水沢で南部鉄器を作り続けた鋳物師・小笠原陸兆さんの鉄器に、蓋を深くするなど、使い手としての栗原はるみの意見を入れて出来上がったコラボ商品“蓋付きミニパン”は、ロングセラーの根強い人気商品。
陸兆さんの作品は伝統工芸でありながら、今の暮らしに合うシンプルでモダンなデザインが魅力です。
鉄器という道具としての使い勝手はもちろんのこと、食卓に並べてもおしゃれで、サイズ感も大きすぎず、おもてなしでも活躍。
栗原はるみも毎日のように使っている、お気に入りの調理道具のひとつです。

ネギ料理写真

この道具で何を作ろうかなと考えるのも楽しみの一つです

南部鉄器は強火調理ができて熱伝導がよく、均一に火が通ることから、
一般的にはステーキやグリル料理に最適と言われます。
栗原はるみはハンバーグやグラタン、アヒージョ、ハッシュドポテト、
サーモンソテー、厚揚げステーキ、鯛めしなど幅広い料理で毎日のように鉄器を使い、
タルトタタンやフレンチトースト、プリンなどのお菓子でも活用しています。
「この道具はこの料理用」と決めつけてしまうのではなく、
この道具で何を作ろうかな、と
新しいアイデアを考えるのも楽しみの一つ。
この蓋付きミニパンからも、たくさんのレシピが生まれました。

この道具で何を作ろうかなと考えるのも楽しみの一つです

南部鉄器は強火調理ができて熱伝導がよく、均一に火が通ることから、一般的にはステーキやグリル料理に最適と言われます。
栗原はるみはハンバーグやグラタン、アヒージョ、ハッシュドポテト、サーモンソテー、厚揚げステーキ、鯛めしなど幅広い料理で毎日のように鉄器を使い、タルトタタンやフレンチトースト、プリンなどのお菓子でも活用しています。
「この道具はこの料理用」と決めつけてしまうのではなく、この道具で何を作ろうかな、と新しいアイデアを考えるのも楽しみの一つ。
この蓋付きミニパンからも、たくさんのレシピが生まれました。

ネギ料理写真

直径14.5cmと19cmの2サイズ

ふたり暮らしに丁度よくコンパクトな直径14.5cmと、
どの家庭でも出番の多い直径19cmサイズの2サイズでつくりました。
直径14.5cmサイズの本品は初めこそ小さく感じるかもしれませんが、
ひとり暮らしや夫婦ふたりには意外にも重宝する大きさです。
鉄の鍋やフライパンはその重さで敬遠される場合もありますが、
このミニパンは蓋も合わせて(約)1280gと比較的扱いやすく、気軽に使えます。
また、鉄器は手間がかかるイメージもあるかもしれませんが、
扱い馴れてくればその使い勝手の良さに手放せなくなり、
手入れの手間は気にならなくなるというお声が多いです。

直径14.5cmと19cmの2サイズ

ふたり暮らしに丁度よくコンパクトな直径14.5cmと、どの家庭でも出番の多い直径19cmサイズの2サイズでつくりました。
直径14.5cmサイズの本品は初めこそ小さく感じるかもしれませんが、ひとり暮らしや夫婦ふたりには意外にも重宝する大きさです。
鉄の鍋やフライパンはその重さで敬遠される場合もありますが、このミニパンは蓋も合わせて(約)1280gと比較的扱いやすく、気軽に使えます。
また、鉄器は手間がかかるイメージもあるかもしれませんが、扱い馴れてくればその使い勝手の良さに手放せなくなり、手入れの手間は気にならなくなるというお声が多いです。

リボン包装

リボン包装、熨斗包装などのギフト包装(※)も承ります。

上手に使うと“一生もの”と言っても過言ではないくらい長くご愛用いただける鉄器は、
日々使うことで油がなじみ、愛着がわいてきて、便利なだけでなく、
キッチンに立つのが楽しくなったり心を元気にしてくれる道具です。
ご結婚のお祝いや新築祝い、母の日など、
大切な方へのプレゼント、お祝いにいかがですか。
栗原はるみレシピとイラストがプリントされた、
ゆとりの空間オリジナル包装紙で
一つひとつ丁寧にお包みしてお届けします。
※ギフト包装は有料です。

リボン包装、熨斗包装などのギフト包装(※)も承ります。

上手に使うと“一生もの”と言っても過言ではないくらい長くご愛用いただける鉄器は、日々使うことで油がなじみ、愛着がわいてきて、便利なだけでなく、キッチンに立つのが楽しくなったり心を元気にしてくれる道具です。
ご結婚のお祝いや新築祝い、母の日など、大切な方へのプレゼント、お祝いにいかがですか。
栗原はるみレシピとイラストがプリントされた、ゆとりの空間オリジナル包装紙で一つひとつ丁寧にお包みしてお届けします。
※ギフト包装は有料です。





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(約)2235g/蓋含む

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(約)18.4×24×高1.5cm

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商品詳細

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IH調理器・ガス火・オーブンで使える鉄フライパン

【栗原はるみ/キッチン用品/IH対応/南部鉄器】 小笠原陸兆×栗原はるみ 蓋付きミニパン 14cm

岩手県水沢で南部鉄器を作り続けた鋳物師・小笠原陸兆さんのミニパン。

この鉄製フライパンは、蓋を深くするなど、使い手としての栗原はるみの意見を入れていただいた、ふたりのコラボ商品です。

モダンなデザインで、コンパクトな直径14.5cmと2人暮らしにも便利なサイズ。
器としてそのまま食卓にも出せるので、おもてなしでも活躍します。

一生ものの道具として・・・ギフトにもおすすめです。

自分らしい使い方を考えたり、道具から広がる楽しみや豊かな暮らし、料理をお楽しみください。

☆取扱いの手引き付き
商品コード:
OLI-0007
ポイント: 59 Pt
販売価格(税込):
5,940

ギフト

  在庫:あり
数量 
  カゴに入れる
商品スペック
ブランド 小笠原陸兆×栗原はるみ
サイズ (約)直径14.5×ハンドル含む全長23×蓋を含む高9cm
重量 1280g(※蓋を含む)
素材
原産国 日本
加熱機器使用可否 レンジ : ×
オーブン : ○
直火 : ○
IH : ○
食洗機 : ×
※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示
備考 底面サイズの関係で、お使いのIH調理機器によっては対応しない場合がございます。使用前に必ず説明書をご確認ください。

関連商品

この商品に対するレビュー

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最も参考になったコメント

我が家のミニパン

2016/10/20 投稿者:小田中 真紀子 おすすめレベル:★★★★★

2013年の2月に、購入以来愛用してます。主人が、目玉焼きが、大好物なので、当初は主人専用でした。が、アップルパイのレシピが出て、作ったら美味しく出来たので、それからは、餃子、一人すき焼き、グラタン、などたのしんでます。蓋付なので、蒸らし効果もあり、便利で可愛いです。焦げ易いのと手入れが、少し大変かな?でもとても気にいってるので、大きい方も購入しようと、思います。こねないパンが、焼けるなら鉄がまも、検討します。


11人の方が参考になったと投票しています。

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最新のコメント順 | 参考数の多い順
  • 優れもの!

    2017/02/08 投稿者:操 おすすめレベル:★★★★★

    目玉焼きがふっくらと美味しく仕上がりました。
    キノコのアヒージョもあっという間にできました。
    最初ちょっと小さいかも・・と不安でしたが夫婦二人の生活にちょうど良い大きさで出番が多くなりそうです。こんもりと丸いふたが可愛いくて蒸し料理にも役立ちます。


    4人の方が参考になったと投票しています。

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  • 気に入っています。

    2017/01/15 投稿者:クッカ おすすめレベル:★★★★★

    14cm、19cm、両方を購入しました。目玉焼きを作る時には、14cmを使用していますが、とても上手に美味しい目玉焼きが作れます。お手入れも楽です。大きいサイズが欲しかったので、違うメーカーの同じような商品を購入したのですが、使い勝手が全然違います。大きなサイズを作っていただきたいです!


    1人の方が参考になったと投票しています。

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  • ビビンバ作ってみました

    2017/01/05 投稿者:Fan おすすめレベル:★★★★★

    ビビンバ おこげがいい感じにできてとても幸福でした。
    ハンバーグも、火の通りがよく、新じゃがもおいしく出来上がりました。


    1人の方が参考になったと投票しています。

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  • 出番が多そうです

    2016/10/31 投稿者:のりこ おすすめレベル:★★★★★

    19センチのミニパンを購入して、とても気に入ったので、この度、14センチも購
    入しました。届いた日に早速、2人分のスパニッシュオムレツを作りました。2
    人でちょうどいいくらいの可愛いオムレツが出来ました。
    14センチも出番が多そうです。大切にしたいと思います。


    4人の方が参考になったと投票しています。

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  • 大切に使います

    2016/10/31 投稿者:倉林理恵子 おすすめレベル:★★★★★

    少し小さいかなと思いましたが、結構容量があってオーブンに入れ易く可愛らしいタルトタタンが焼き上がる絶妙なサイズ感です。
    もちろん洗い易く、片づけ易いのも良いんです。熱伝導が柔らかで固まり肉も焼きやすいです。まさに一生物のフライパン、いつまでも大切に使いたいと思います。


    3人の方が参考になったと投票しています。

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  • 体にもやさしいミニミニフライパン♡

    2016/10/31 投稿者:Rhythm おすすめレベル:★★★★★

    フッ素加工のフライパンより、鉄のフライパン
    探していた時に出会いました。
    ぷっくりコロンとしたフォルムもかわいいし、お料理が弱い火力で短い時間でできるし、とにかくおいしくできるのにはびっくりしました!
    フタがついているのものはなかなかないので、お料理のレパートリーが広がります。
    タルトタタン、餃子、鶏肉のソテー、卵焼きなどなど、毎日愛用しています。


    4人の方が参考になったと投票しています。

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  • 使いやすいさバツグン!

    2016/10/31 投稿者:こはる おすすめレベル:★★★★★

    じゃがいもが大好きな我が家。
    20周年記念号に掲載されていたハッシュドブラウンポテトを作ってみようと購入。
    外はカリカリ中はホクホクのとても美味しいハッシュドブラウンポテトができました。
    1人前ずつテーブルに出せるので子供達も大喜び。
    小さな焼き豚も失敗なく上手に作れました。
    手のひらサイズで洗うのも楽なのが嬉しいです。


    2人の方が参考になったと投票しています。

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  • 初めてのミニパン

    2016/10/29 投稿者:sarara おすすめレベル:★★★★

    デザインも可愛く、とても気に入っています。
    我が家ではコーンやソーセージを炒めたものをそのままテーブルへ。熱々のまま食べれるので、とても重宝しています。
    アヒージョをする時もとても便利です。
    次回同じサイズを購入するか別のタイプや大きさにするか考え中です。
    お値段がもう少し安いと嬉しいので★4つです。


    0人の方が参考になったと投票しています。

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  • 使いやすい

    2016/10/25 投稿者:やすこ おすすめレベル:★★★★★

    朝、お弁当のおかずを作ったり、パンを温めたりと、ほぼ毎日使っています。


    4人の方が参考になったと投票しています。

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  • ちょうど良いサイズ

    2016/10/23 投稿者:さやか おすすめレベル:★★★★★

    14cmと19cmで悩みましたが14cmは一人分の料理を調理するのにちょうど良いサイズでした。
    普通の鍋やフライパンで調理するより、早く火が通る感じがしますし、蓋がある
    ため便利です。
    そのまま、食卓に出せておしゃれです。


    2人の方が参考になったと投票しています。

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  • かわいいです!

    2016/10/23 投稿者:みゆママ おすすめレベル:★★★★★

    かわいさに惹かれて購入しました。タルトタタン、栗原はるみ先生のレシピで作りましたが本当に簡単でしかも美味しくて美味しくて!娘達、大好きになりました。餃子や目玉焼き、野菜をさっと炒めたり…毎日使っています!


    2人の方が参考になったと投票しています。

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  • 料理の相棒

    2016/10/20 投稿者:syun おすすめレベル:★★★★★

    初めは小さ過ぎるかもと思いましたが、使いはじめるとこの大きさだからいい
    事が結構ありまして、今では大切な相棒です。このミニパンとの出会いで、鉄
    器の世界が広がりました。蓋に丸みがついているところがお気に入りです。


    4人の方が参考になったと投票しています。

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  • 使ってます!

    2016/10/20 投稿者:ささちゃん おすすめレベル:★★★★★

    2014年10月に購入以来、日常的に使ってます。
    男子ごはんで心平さんがカマンベールチーズをこれで焼いているのを見て、欲しいなと思ったのがきっかけです。
    万部鉄器の重みでふたはピタッとしまるし、ミニサイズなので手軽に扱えます。
    次は19cmサイズのも欲しいなと思ってます。


    1人の方が参考になったと投票しています。

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  • 我が家のミニパン

    2016/10/20 投稿者:小田中 真紀子 おすすめレベル:★★★★★

    2013年の2月に、購入以来愛用してます。主人が、目玉焼きが、大好物なので、当初は主人専用でした。が、アップルパイのレシピが出て、作ったら美味しく出来たので、それからは、餃子、一人すき焼き、グラタン、などたのしんでます。蓋付なので、蒸らし効果もあり、便利で可愛いです。焦げ易いのと手入れが、少し大変かな?でもとても気にいってるので、大きい方も購入しようと、思います。こねないパンが、焼けるなら鉄がまも、検討します。


    11人の方が参考になったと投票しています。

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  • 少し小さいかな

    2016/10/19 投稿者: ふわたこ おすすめレベル:★★★

    小ぶりなので、朝食の目玉焼きとウインナーを焼いてそのまま食卓に出した
    りしています。1人用サイズですね。

    あとは少しだけアヒージョなどおつまみ系を作りたいときにぴったり。

    蓋がついているので料理の幅が広がります。熱々のままテーブルに出せるの
    も嬉しいです。

    ですがやっぱりあと一回り、気持ち大きければなあと思うことも・・・。


    0人の方が参考になったと投票しています。

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  • 小さすぎるのがいい!

    2016/10/19 投稿者:コヨーテ おすすめレベル:★★★★★

    14cmを購入しました。
    小さすぎるかな?とは思いましたが、まあ、一人暮らしだしいいか!と思って買ってみたところ、意外なことにこの「小ささ」が便利で使い勝手がよいです。2人分の牛ひき肉ステーキも、玲児さんの叉焼もできるので、小さすぎるということもないかと思います。叉焼を作るときは、ぴったりとしたサイズなので、底面からだけでなく、横もしっかりと煮込むことができました。
    はるみのタルトタタンはまだ挑戦できていませんが、近いうちにぜひ作ってみたいです。
    そして、最後になんといても見た目!ちっちゃくて、キッチンに置いておくだけでかわいい!ぽてっとした質感も温かみがあって気に入っています。


    1人の方が参考になったと投票しています。

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  • やはり、いいです!

    2016/10/19 投稿者:高原麻乃 おすすめレベル:★★★★★

    はるみさんのタルトタタンを作ってみたくて思いきって購入しました!
    ちょっと使いにも、とても便利です。いつものソーセージもパリッと焼けて大満
    足です!


    2人の方が参考になったと投票しています。

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